রমজানেও ত্বক থাকবে উজ্জ্বল আর কোমল

রমজানেও ত্বক থাকবে উজ্জ্বল আর কোমল রমজানেও ত্বক থাকবে উজ্জ্বল আর কোমলপ্রতিদিন ত্বকের যত্ন নিন।রমজান মাসে আমাদের লাইফস্টাইলের রুটিন, খাবার খাওয়ায় ব্যাপক পরিবর্তন হয়। এই পরিবর্তনের ফলে দিনে দীর্ঘ সময় পানি পান না করায় আমাদের ত্বকও শুষ্ক হয়ে পড়ে। ত্বকের সঠিক যত্ন নিলে রমজানেও ত্বকের নিস্তেজ ও শুষ্কভাব দূর হবে এবং আমাদের ত্বক থাকবে স্বাস্থ্যকর, উজ্জ্বল ও কোমল। রমজানের সময় কীভাবে ত্বকের যত্ন নেবেন, জেনে নিন। এ সময় ত্বকের আর্দ্রতা কমে গিয়ে প্রাণহীন ও শুষ্ক হয়ে পড়ে। প্রতিদিন অন্তত দুইবার গোসল করুন। নিয়মিত ত্বক পরিষ্কার রাখুন। গোসল এবং প্রতিবার মুখ ধোয়ার পর ভেজা থাকতেই ময়েশ্চারাইজার বা লোশন ব্যবহার করুন। এতে ত্বকের আর্দ্রতা বজায় থাকবে। এসময় ঠোঁট শুষ্ক হয়ে যায় তাই ঠোঁটের আর্দ্রতা ধরে রাখতে লিপজেল বা পেট্রোলিয়ম জেলি ব্যবহার করুন। রমজানে সহজপাচ্য ও হালকা মশলাযুক্ত স্বাস্থ্যকর খাবার খান। নিয়মিত খেজুর, বাদাম, দুধ, শাক-সবজি, টাটকা ফল বেশি বেশি খান। আর ইফতার থেকে সেহরি পর্যন্ত কম হলেও আট গ্লাস পানি পান করুন। টক-মিষ্টি-দই খেলে হজম ভালো হয়, ত্বকও ভালো থাকে। আম, লেবু, পেঁপে এবং বেলের শরবত খেতে পারেন, ইফতারে তেলে ভাজা খাবার যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন। রান্নাঘর থেকেই বেছে নিন ত্বক চর্চার সামগ্রী। প্রতিদিন ইফতার তৈরি করি, যেমন পেঁপে, মসুরের ডাল, বেসন, শসার রস এগুলো থেকে একটু নিয়ে ত্বকে মেখে কিছুক্ষণ পর ধুয়ে নিন। ত্বকের ময়লা ও শুষ্কভাব দূর হয়ে ত্বক থাকবে সজীব ও কোমল। সপ্তাহে অন্তত দুই বার ২ চামচ ময়দা, ১ চামচ মধু এবং পাকা পেঁপে বা পাকা কলার মাক্স লাগিয়ে ১৫ মিনিট রেখে পানি দিয়ে ধুয়ে নিন। এতে ত্বক পরিষ্কার ও উজ্জ্বল হবে ঠিক যেমনটি আপনি চান। ত্বক অনুযায়ী বাড়িতে যেভাবে যত্ন নেবেন : স্বাভাবিক ত্বকের জন্য চন্দন বাটা ১ টেবিল চামচ, টমেটোর রস – ১ চা চামচ, শসার রস – ১ চা চামচ এই সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করে মুখে লাগিয়ে ২০ মিনিট রেখে পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। শুষ্ক ত্বকের জন্য পেস্তা বাদামের পেস্ট ১ টেবিল চামচ, মধু – ১ চা চামচ, ডিমের কুসুম- ১ টি সব উপকরণ মিশিয়ে পুরো মুখে ২০ মিনিট রেখে ধুয়ে ফেলুন। তৈলাক্ত ত্বকের জন্য মুলতানি মাটি ১ টেবিল চামচ, গোলাপ জল – ১ চা চামচ, লেবুর রস – ১ চা চামচ মিশিয়ে পুরো মুখে ২০ মিনিট রেখে ধুয়ে ফেলুন। এছাড়াও রোদে পোড়া, কোঁচকানো ত্বককে কোমল ও মসৃণ করতে বেকিং পাউডার অত্যন্ত কার্যকরী ভূমিকা রাখতে পারে। প্রথমে একটি পাত্রে পানির সাথে বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন। পরে একটি পরিষ্কার কাপড় ওই পানিতে ভিজিয়ে তা দিয়ে হালকা ভাবে রোদে পোড়া ত্বক মুছে নিন। এতে রোদে পোড়া ত্বকে আরাম পাবেন আর ত্বকের কালো পোড়া দাগগুলো কিছু দিন পরে আর ত্বকে খুঁজে পাবেন না। সারাদিন কাজের চাপে বিশ্রাম নেওয়া হয় না। আর রাতে সেহেরি খাওয়ার জন্য অনেকেই রাতের ঘুমটা অনেকটা কমিয়ে দেন। চিন্তা করেন একবারে সেহেরি খেয়ে ঘুমাবেন, এতে ঘুম কম হলে শরীরের মতো আমাদের ত্বকেরও অবস্থা নাজুক হয়ে যায়। কারণ ঘুমের মধ্যেই আমাদের ত্বকের কোষগুলো ক্ষতি পুষিয়ে পরের দিনের জন্য তৈরি হয়। প্রতিদিন অন্তত আট ঘণ্টা ঘুমানোর চেষ্টা করুন। মুখের সাথে সাথে শরীরেরও যত্ন নিন। নিয়মিত ত্বকের উপযোগী ভালো কোনো বডি লোশন ব্যবহার করুন। প্রতিদিন ত্বকের যত্ন নিন। পুরো রমজানে আপনার ত্বক থাকবে স্বাস্থ্যকর, কোমল-মসৃণ আর আসছে ঈদে সবার মাঝে নিজেকে আবিষ্কার করতে পারবেন নতুন রূপে।

ইফতারে প্রাণ জুড়াবে সাবুদানার শরবত

ইফতারে প্রাণ জুড়াবে সাবুদানার শরবত সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারে ভাজাপোড়া খাওয়ার চেয়ে শরবত জাতীয় খাবার সবচেয়ে ভালো। তাই প্রথম দিন ইফতারির জন্য তেমনই একটি শরবত হচ্ছে সাবুদানার শরবত। এটি পান করলে দেহ ও মনের ক্লান্তি কেটে যাবে। আসুন জেনে নিই ইফতারে যেভাবে বানাবেন সাবুদানার শরবত। যা লাগবে: সাবু ও আগার আগার বা জেলি গুঁড়া, চিনি-দুধ-রুহআফজা ও বাদাম। যেভাবে বানাবেন পরিমাণমতো পানি একটি পাত্রে নিয়ে ফোটান। তাতে সাবুদানা দিয়ে দিন এবং মাঝারি আঁচে ১৫ মিনিট ফোটান। সাবু স্বচ্ছ হলে নামিয়ে ছেঁকে নিন। সঙ্গে সঙ্গে ঠান্ডা পানি ঢেলে দিন। পানি ঝরিয়ে একপাশে রেখে দিন। এবার জেলি বানানোর জন্য চুলায় এক কাপ পানি বসান। পানি ফুটে এলে যেকোনো ফ্লেভারের একটি প্যাকেট জেলির গুঁড়া বা আগার আগার দিয়ে দিন। এরপর মাঝারি আঁচে তিন মিনিট রাখুন চুলায়। এরপর নামিয়ে হিট প্রুফ বাটিতে ঢেলে দিন। একটু ঠান্ডা হলে ফ্রিজে রেখে দিন জমার জন্য। ভালোমতো জমে গেলে পছন্দমতো টুকরা করে কেটে নিন। এরপরে এক লিটার দুধে স্বাদমতো চিনি ও চার টেবিল চামচ রুহ আফজা মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করুন। পরিবেশনের আগে বের করে জেলির টুকরা ও বাদামের কুচি মিশিয়ে নিন। ব্যস! হয়ে গেল স্বাস্থ্যকর মজাদার সাবুর শরবত।

ইফতারে যে বিষয়গুলোর দিকে খেয়াল রাখবেন

ইফতারে যে বিষয়গুলোর দিকে খেয়াল রাখবেন স্বাস্থ্যকর সাহরি খাওয়ার পাশাপাশি ইফতার হলো রমজানের প্রধান খাবার। তাই আমাদের রোজা ভাঙার সময় নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে আমরা স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর সুষম খাবার খাচ্ছি। স্বাস্থ্যকর ইফতার বরকতময় মাসে আমাদের ইবাদত থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে এবং অস্বাস্থ্যকর ইফতারের কারণে এই মাসে যেকোনো স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে বাঁচতে এড়াতে সাহায্য করবে। রমজানে উদ্যমী ও সুস্থ বোধ করার জন্য এবং ক্লান্তি এড়াতে ইফতারে এই বিষয়গুলোর দিকে খেয়াল রাখা জরুরি- ধীরে ধীরে খান এবং স্বাদ গ্রহণ করুন রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলেছেন, “যখন তোমাদের কেউ রোজা ভাঙবে, তখন সে যেন খেজুর দিয়ে ইফতার করে, কারণ তা বরকতময়। যদি তা না পাওয়া যায়, তাহলে যেন সে পানি দিয়ে ইফতার করে, কারণ তা পবিত্র।” সুনান আত-তিরমিযী ৬৯৫ ইফতারের সময় যতটা সম্ভব তাড়াতাড়ি খাওয়া এড়িয়ে চলার চেষ্টা করবেন। খেজুর, এক গ্লাস পানি এবং এক বাটি ফল দিয়ে ইফতার শুরু করুন। মাগরিবের নামাজ পড়ুন এবং তারপর বাকি খাবারের জন্য টেবিলে বসুন। নামাজ শেষ হওয়ার পর অতিরিক্ত না খেয়ে ধীর গতিতে খেতে পারেন, এভাবে আপনার খাবার উপভোগ করতে পারবেন। ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন রমজানে ডিপ ফ্রায়ার সরিয়ে রাখার চেষ্টা করুন। খাবার বেক করার জন্য চুলা অথবা এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করুন। এই দুই পদ্ধতিই ভাজা থেকে আসা ফ্যাট এবং ক্যালোরির পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। প্রোটিন, প্রোটিন এবং প্রোটিন বেশিরভাগ ইফতারে কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে এবং প্রোটিনের অভাব থাকে। দীর্ঘ সময় রোজা থাকার পর শরীরকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করার জন্য প্রতিটি ইফতারে প্রোটিনের যোগ করতে ভুলবেন না। প্রোটিনের উৎসের মধ্যে কেবল মুরগি এবং মাছ নয়, বরং ডাল এবং বিনের মতো উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনও রয়েছে। চিনির শরবতের বদলে পানি পান করুন তৃষ্ণা নিবারণের জন্য গ্লাস ভরা শরবত বা জুস পান করা লোভনীয় হতে পারে, তবে এতে প্রচুর চিনি এবং ক্যালোরিও থাকে! তাই এর বদলে পানি পান করুন। স্বাদের জন্য তাতে লেবুর টুকরা, পুদিনা পাতা এবং তাজা ফল মিশিয়ে নিতে পারেন।

ফর্সা ত্বক চান? নিয়মিত খেতে হবে এই জুস

ফর্সা ত্বক চান? নিয়মিত খেতে হবে এই জুস আপনি কি সব ধরণের ক্রিম এবং ক্লিনজার ব্যবহার করে ক্লান্ত, কিন্তু কিছুই আপনার নিস্তেজ ত্বকের উন্নতি করে না? যদি তাই হয়, তাহলে আপনার ত্বককে ভেতর থেকে পুষ্টির দিকে মনোনিবেশ করতে হবে। কীভাবে? অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করে। এই খাবারগুলো কেবল সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্যই উপকারী নয় বরং প্রাকৃতিকভাবে উজ্জ্বল, নরম এবং স্বাস্থ্যকর ত্বককে উন্নীত করতেও সাহায্য করে। সাম্প্রতিক একটি ইনস্টাগ্রাম ভিডিওতে, সুস্থতা বিশেষজ্ঞ এবং সৌন্দর্য লেখক বসুধা রাই ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ানোর জুস তৈরির রেসিপি শেয়ার করেছেন। এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং মাত্র কয়েকটি উপাদানের প্রয়োজন। চলুন জেনে নেওয়া যাক এর পুষ্টিগুণ কীভাবে তৈরি করবেন- বিটরুট ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, বিটরুট প্রাকৃতিক ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য ব্রণ কমাতে এবং ত্বকের জ্বালাপোড়া প্রশমিত করতে সাহায্য করে। গাজর গাজর হলো ভিটামিন এ (রেটিনল) এর একটি দুর্দান্ত উৎস, যা স্কিন কেয়ার প্রোডাক্টের একটি জনপ্রিয় উপাদান। রেটিনল ত্বকের কোষ উৎপাদনে সহায়তা করে, ছিদ্র খুলে দেয়, ত্বককে এক্সফোলিয়েট করে এবং কোলাজেন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে। আমলকি আমলকি ভিটামিন সি থাকে, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র‍্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এটি বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং দৃঢ়, তরুণ ত্বকের জন্য কোলাজেন উৎপাদনকে সমর্থন করে। হলুদ হলুদের প্রধান সক্রিয় যৌগ, কারকিউমিন, অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং বার্ধক্যের দৃশ্যমান লক্ষণকে বিলম্বিত করতে সাহায্য করে। এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ব্রণ এবং ব্রণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। আদা আদার শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ত্বকের বার্ধক্য কমাতে এটিকে চমৎকার করে তোলে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টেও সমৃদ্ধ যা একটি স্বাস্থ্যকর, উজ্জ্বল ত্বকে অবদান রাখে। জুস তৈরির রেসিপি তৈরি করতে যা লাগবে ২-৩টি বিটরুট ৬-৮টি গাজর ৫টি আমলকি ছোট এক টুকরো কাঁচা হলুদ ছোট এক টুকরো আদা। যেভাবে তৈরি করবেন সবকিছু ঠান্ডা জুসারে ব্লেন্ড করে নিন। এবার গ্লাসে ঢেলে খেয়ে নিনন। যদি জুসার না থাকে, তাহলে ব্লেন্ডারে সবকিছু ব্লেন্ড করে ছেঁকে নিন। এভাবে নিয়মিত পান করলে ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পাবে দ্রুতই।

কিডনি ড্যামেজ হওয়ার ৭ লক্ষণ

কিডনি ড্যামেজ হওয়ার ৭ লক্ষণ কিডনির স্বাস্থ্যের কথা বলতে গেলে, বেশিরভাগ মানুষই কোমরের ব্যথা এবং প্রস্রাবের পরিবর্তনের মতো সাধারণ লক্ষণগুলো সম্পর্কে সচেতন। তবে কিডনির ক্ষতি অস্বাভাবিক উপায়ে প্রকাশ পেতে পারে যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই উপেক্ষা করা হয়। সেই প্রাথমিক সতর্কতা লক্ষণগুলো সনাক্ত করতে পারলে তা জটিলতা প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। চলুন জেনে নেওয়া যাক কিডনি ড্যামেজ হওয়ার কিছু লক্ষণ সম্পর্কে- ১. মুখের মধ্যে ধাতব স্বাদ দীর্ঘস্থায়ী ধাতব স্বাদ বা মুখে দুর্গন্ধ কিডনির ক্ষতির লক্ষণ হতে পারে। এটি রক্তপ্রবাহে বিষাক্ত পদার্থ জমা হওয়ার কারণে ঘটে, যা ইউরেমিয়া নামে পরিচিত। যা স্বাদ উপলব্ধি এবং নিঃশ্বাসের গন্ধকে পরিবর্তন করে। ২. চুলকানি এবং শুষ্ক ত্বক যদিও ত্বকে চুলকানি বিভিন্ন কারণে হতে পারে, তবে ক্রমাগত শুষ্কতা এবং জ্বালা কিডনির কর্মহীনতা নির্দেশ করতে পারে। কিডনি খনিজ এবং তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। কিডনি ড্যামেজ হতে শুরু করলে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করতে পারে, যার ফলে ত্বকের গুরুতর সমস্যা দেখা দিতে পারে। ৩. অস্বাভাবিক স্থানে ফোলাভাব এটি কিডনি রোগের একটি সুপরিচিত লক্ষণ, তবে এটি সবসময় গোড়ালি এবং পায়ের মতো স্থানে দেখা যায় না। মুখ, হাত, এমনকি চোখের চারপাশে ফোলাভাব কিডনির কার্যকারিতা হ্রাসের একটি প্রাথমিক সতর্কতা লক্ষণ হতে পারে। ৪. শ্বাসকষ্ট হালকা কাজের পরে যদি বাতাসের জন্য হাঁপাতে থাকেন, তবে এটি কিডনির ক্ষতির সঙ্গে সম্পর্কিত হতে পারে। কিডনি শরীরে তরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং সঠিকভাবে কাজ না করলে ফুসফুসে অতিরিক্ত তরল জমা হতে পারে, যার ফলে শ্বাস নিতে অসুবিধা হয়। ৫. ক্লান্তি দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের ফলে লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদন কমে যেতে পারে, যার ফলে রক্তস্বল্পতা দেখা দিতে পারে। এর ফলে মস্তিষ্ক এবং পেশীতে অক্সিজেন সরবরাহ কমে যায়। যার ফলে ক্রমাগত ক্লান্তি এবং মনোযোগ দিতে সমস্যা দেখা দেয়। ৬. ঘন ঘন পেশীতে খিঁচুনি ক্যালসিয়ামের কম মাত্রা এবং ফসফরাসের উচ্চ মাত্রার মতো ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যহীনতা ঘন ঘন পেশীতে খিঁচুনি সৃষ্টি করতে পারে। যদি আপনি কোনো আপাত কারণ ছাড়াই এই সমস্যাগুলো অনুভব করেন, তাহলে কিডনির স্বাস্থ্য পরীক্ষা করিয়ে নিন। ৭. সব সময় ঠান্ডা লাগা কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা উষ্ণ পরিবেশেও অস্বাভাবিক ঠান্ডা লাগার কথা জানান। এটি রক্তস্বল্পতার সঙ্গে সম্পর্কিত। যা টিস্যুতে অক্সিজেন সরবরাহ কমিয়ে দেয়, এর ফলে ক্রমাগত ঠান্ডা লাগার অনুভূতি হয়।

আজ ‘লাভ রিসেট ডে’

আজ ‘লাভ রিসেট ডে’ গতকাল ছিলো বিশ্ব ভালোবাসা দিবস। কেউ নতুন নতুন প্রেমে পড়েছেন আবার অনেকে প্রেমে প্রাণ-প্রাচুর্য ফিরে পেয়েছেন। উল্টো ঘটনাও ঘটেছে— প্রেম ফিরে আসবে বলে আশায় থেকে আশাহত হয়েছেন কেউ কেউ। আক্ষেপ নিয়ে কাটিয়ে দিতে হয়েছে ভালোবাসার রঙিন একটি দিন। পুরো ভ্যালেন্টাইন সপ্তাহ অপেক্ষায় থেকেও প্রিয়জনের ভালোবাসা পাওয়ার আশা যারা হারিয়ে ফেলেছেন আজকের দিনটিতে তারা নতুন সিদ্ধান্তে আসতে পারেন। কারণ আজ আজ ১৫ ফেব্রুয়ারি, ‘লাভ রিসেট ডে’। যে প্রেমের সম্পর্ক অনেকদিন কোনো যত্ন পায়নি তার পেছনে থাকতে পারে দুইজনের ভুল বোঝাবুঝি। একে অপরের প্রতি অভিযোগ না বাড়িয়ে আজ মুখোমুখি বসে আলোচনা করে নিন। ভুলকে বিদায় দিয়ে নতুন করে শুরু করুন প্রেমের নতুন ইনিংস। ডেজ অব দ্য ইয়ারের তথ্য , ২০১৮ সালের ১৫ ফেব্রুয়ারি সম্পর্ক-বিষয়ক পরামর্শক ও ব্লগার কার্লা লিন হল প্রথম এই দিবসটি পালনে উদ্যোগী হন। এরপর ভালোবাসার সম্পর্কে নতুন প্রাণ প্রতিষ্ঠার ভাবনা থেকেই এমন একটি দিবসের চল করেন তিনি।

বসন্ত রঙিন সাজ হবে ভালোবাসার দিনে

বসন্ত রঙিন সাজ হবে ভালোবাসার দিনে এবার একই দিনে পহেলা ফাল্গুন ও ভালোবাসা দিবস। বিউটি এক্সপার্ট ফারনাজ আলম জানালেন বিশেষ দিনে প্রিয়জনের সঙ্গে আনন্দ ভাগ করে নিতে কীভাবে সাজতে পারেন: ফারনাজ বলেন, এবার ভালোবাসা দিবসেই আমরা ঋতুরাজ বসন্তকেও বরণ করছি। এই দিনে শাড়ি, সালোয়ার-কামিজ, জিনস-টপস, ফতুয়া যেকোনো পোশাক পরুন। তবে পোশাকের রঙের সঙ্গে মিল রেখে সাজুন। দিনের সাজে হালকা মেকআপ করুন। ফাউন্ডেশনের হালকা বেজ করে, কমপ্যাক্ট পাউডার বুলিয়ে নিন। গোলাপি বা ব্রাউন লিপস্টিক আর গালে হালকা ব্লাশন লাগান। চোখে হালকা রঙের শ্যাডো লাগিয়ে আইলাইনার দিন। আয়রন করে চুল খুলে বা ব্যাণ্ড দিয়ে বেঁধে রাখতে পারেন। পোশাকের সঙ্গে মানানসই কানের দুল পরুন। সারাদিনের জন্য তৈরি হয়ে গেলেন। এবার পছন্দের সুগন্ধি মেখে প্রিয়জনের সঙ্গে বের হোন। রাতে ইচ্ছেমতো সাজতে পারেন। পোশাক এবং সাজ হবে গাঢ় রঙের।ফাউন্ডেশন মুখে ও গলায় লাগিয়ে একটা ভেজা স্পঞ্জ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। ফাউন্ডেশন দেওয়ার পরও মুখে যদি দাগ থাকে তাহলে কনসিলার ব্যবহার করুন। এবার কমপ্যাক্ট পাউডার দিন। ফাউন্ডেশন লাগানোর সময় চোখের ওপর ও নিচে ভালো করে মিলিয়ে দিন। চোখের তলায় কালি থাকলে কনসিলার দিয়ে নিন। এবার চোখের ওপর পাতাজুড়ে বেস আইশ্যাডো লাগান। দুই বা তিনটি শেড মিলিয়ে আইশ্যাডো লাগিয়ে নিন। ভ্রুর ঠিক নিচে হাইলাইটার লাগান। কাজল শুধু চোখের ভেতর লাগান, ওপরে ও নিচে আইলাইনার দিন। সবশেষে ২-৩ কোট মাশকারা লাগিয়ে নিন। গোলাপি, বাদামি শেডের ব্লাশন ব্রাশে নিয়ে নিন। একটু হেসে নিয়ে আপনার গালের আপেল পয়েন্ট সিলেক্ট করুন এবং চিক বোনে ব্লাশ লাগান। ঠোঁটে লিপ পেন্সিল দিয়ে হালকা করে আউট লাইন এঁকে নিন। তারপর ঠোঁটের মাঝখানে লিপ ব্রাশ দিয়ে লিপস্টিক লাগিয়ে নিতে পারেন অথবা লিপগ্লসও ব্যবহার করতে পারেন। পোশাক এবং সাজের সঙ্গে মিলিয়ে কানে গলায় ও হাতে পছন্দমতো গহনা পরুন। পছন্দের সুগন্ধি ব্যবহার করে আপনার বিশেষ দিনের সাজ পূর্ণ করুন।

প্রতিদিন একটি লেবু খেলে শরীরে যা ঘটে

প্রতিদিন একটি লেবু খেলে শরীরে যা ঘটে লেবু নিঃসন্দেহে সবার প্রিয় একটি টক খাবার। গরম ভাতের সঙ্গে রস চেপে খাওয়া থেকে শুরু করে সকালে এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে মিশিয়ে খাওয়া পর্যন্ত, লেবু বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়। তবে এর অনন্য স্বাদ ছাড়াও বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। লেবু পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং শরীরকে নানা ধরনের রোগ থেকে রক্ষা করে। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কমপক্ষে একটি লেবু যোগ করলে শরীরে কী ঘটে জানেন? চলুন জেনে নেওয়া যাক- ১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে লেবুর সবচেয়ে সুপরিচিত সুবিধাগুলোর মধ্যে একটি হলো এর ভিটামিন সি উপাদান, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। লেবুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষকে ফ্রি র‍্যাডিক্যাল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, প্রদাহ কমায়। লেবুতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা গলার সংক্রমণ এবং সাধারণ সর্দি-কাশি প্রতিরোধে সহায়তা করে। ২. লেবু অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো লেবু হজমকে উদ্দীপিত করে এবং সুস্থ অন্ত্র বজায় রাখতে সাহায্য করে। এর প্রাকৃতিক অ্যাসিডিটি পাকস্থলীর অ্যাসিড উৎপাদন বাড়ায়, যা খাদ্য সঠিকভাবে ভেঙে ফেলার জন্য প্রয়োজনীয়। এটি পাচনতন্ত্র থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে, পেট ফাঁপা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে। যদি আপনার পেট ফাঁপা এবং গ্যাস হয়, তাহলে দিনে অন্তত একটি লেবু খান। ৩. বার্ধক্য রোধকারী প্রভাব লেবুতে প্রচুর ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা তারুণ্য এবং সুস্থ ত্বক বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য। ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদন বাড়ায়, ত্বককে দৃঢ় করে এবং বলিরেখা কমায়। লেবুর ডিটক্সিফাইং বৈশিষ্ট্য ব্রণ, রঞ্জকতা এবং ত্বকের নিস্তেজতা কমাতে সাহায্য করে। ৪. হৃদপিণ্ডের জন্য ভালো লেবু হৃদপিণ্ড এবং রক্ত ​​সঞ্চালনতন্ত্রের জন্য দুর্দান্ত, এর সমৃদ্ধ ভিটামিন সি এবং ফ্ল্যাভোনয়েড উপাদান এই কাজে সহায়তা করে। ভিটামিন সি রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে এবং ধমনীর কাঠিন্য কমায়। লেবুতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমায়, হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। লেবুতে পটাশিয়াম থাকে, যা হৃদপিণ্ডের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং স্ট্রোক প্রতিরোধ করে। যদি আপনার রক্তচাপের সমস্যা থাকে, তাহলে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় একটি লেবু যোগ করুন। ৫. ওজন কমানোর জন্য ভালো লেবু প্রাকৃতিক ডিটক্সিফায়ার হিসেবে কাজ করে এবং চর্বি বিপাক বৃদ্ধি করে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। লেবুতে পেকটিন ফাইবার থাকে, যা পেট ভরা অনুভব করতে সাহায্য করে এবং ক্ষুধা কমায়। এটি লিভারকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে উদ্দীপিত করে, বিপাক উন্নত করে। সাইট্রিক অ্যাসিড হজম এবং পুষ্টির শোষণ উন্নত করে চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে।

আজ প্রেমের প্রস্তাব দেওয়ার দিন

আজ প্রেমের প্রস্তাব দেওয়ার দিন ভ্যালেন্টাইন সপ্তাহের আজ দ্বিতীয় দিন। গতকাল ছিল রোজ ডে। অর্থাৎ প্রিয়জনকে গোলাপ উপহার দেওয়ার দিন। যারা এই সুযোগটি কাজে লাগাতে পারেননি তারা কিন্তু আজ সরাসরি প্রেমের প্রস্তাব দিতে পারেন। প্রিয়জনকে আপনার ভালোবাসার কথা জানানোর কৌশলটি আপনিই ভালো জানেন। তারপরেও আমরা আপনাকে কয়েকটি কৌশল জানিয়ে দিচ্ছি। প্রথম দেখার স্মৃতি মনে করিয়ে দিন: যাকে ভালোবাসার কথা বলতে চান, তার সঙ্গে নিশ্চয় এর আগে কোথাও দেখা হয়েছে?— যে জায়গায় আপনাদের প্রথম দেখা হয়েছিলো সেখানে তাকে নিয়ে যেতে পারেন। কথায় কথায় প্রথম দিন আপনাদের কী কথা হয়েছিলো এবং সেই দিনের অনুভূতি সঙ্গীকে জানান। এরপর হঠাৎ করে তার প্রতি আপনার ভালোবাসার কথা জানিয়ে দিন। একটি আংটি কিংবা ফুল দিয়ে প্রেমের প্রস্তাব দিতে পারেন। ক্যান্ডেল লাইট ডিনার বা রুফটপ রেষ্টুরেন্টে ডিনার: আজকাল রেস্টুরেন্ট সংস্কৃতি জনপ্রিয়তা পেয়েছে। সুন্দর কোনো রেষ্টুরেন্টে একটি ক্যান্ডেল লাইট ডিনারের ব্যবস্থা করে ফেলতে পারেন। এরপর সঙ্গীকে আপনার মনের কথা জানিয়ে দিতে পারেন। এছাড়া, রেষ্টুরেন্টের কোনো স্পেশাল ডেজার্ট অথবা পিজ্জার ওপর আপনার মনের কথা লিখে অবাক করে দিতে পারেন প্রিয়জনকে। কোথাও ট্যুরে যেতে পারেন: প্রিয়জন যদি বন্ধু সার্কেলের কেউ হয় তাহলে বন্ধুবান্ধব সহ তাকে নিয়ে চলে যান শহরের আশেপাশে কোনো পিকনিক স্পটে। সবার সামনেই তাকে সেখানে প্রপোজ করতে পারেন। বন্ধুদের সহযোগিতায় জায়গাটি সুন্দর করে সাজিয়ে নিতে পারেন। এতে আপনার ভালোবাসাও প্রকাশ করা হবে, আবার ডে-ট্যুরও হয়ে যাবে। চিঠি লিখে প্রেমের প্রস্তাব: হাতে লেখা প্রেমপত্র একটি হারিয়ে যাওয়া শিল্প। চিঠি পাওয়ার মধ্যে এক ধরনের আনন্দ আছে। আর চিঠি লিখতে গেলে মনের কথা গুছিয়ে লেখা যায়। প্রিয়জনকে উদ্দেশ্য করে লিখে ফেলতে পারেন মনের কথা। ছবি তোলার মাধ্যমে: প্রিয়জনের প্রিয় জায়গার খোঁজ যদি আপনার জানা থাকে তাহলে দুজনে সেখানেই চলে যান। একসঙ্গে ছবি তুলুন। আর ছবি তোলার সময় প্রিয়জনকে প্রোপজ করতে পারেন। ছবিতে থেকে যাবে সেই মহামূল্যবান স্মৃতি।

যেসব খাবার প্রেসার কুকারে সেদ্ধ করবেন না

যেসব খাবার প্রেসার কুকারে সেদ্ধ করবেন না রান্নার কাজ সহজ করেছে প্রেসার কুকার। শুধু কি তাই? এটি সময় ও খরচ দুটিই বাঁচায়। অন্যদিকে স্বাদ আর পুষ্টিতেও তেমন তারতম্য হয় না। তাইতো প্রায় সবার রান্নাঘরেই খুঁজে পাওয়া যাবে জরুরি এই পাত্রটি। রান্না সহজ করার জন্য আমরা অনেক খাবারই প্রেসার কুকারে তৈরি করে থাকি। তবে আপনি জানেন কি, কিছু খাবার আছে যেগুলো কখনো প্রেসার কুকারে রান্না করতে নেই? চলুন জেনে নেওয়া যাক কোন খাবারগুলো কখনোই প্রেসার কুকারে রান্না করবেন না- আলু ঝটপট সেদ্ধ করার জন্য অনেকেই আলু প্রেসার কুকারে দিয়ে দেন। আপনিও কি এমনটা করেন? তাহলে আজই সেই অভ্যাস বদলাতে হবে। কারণ বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রেসার কুকারে আলু সেদ্ধ করলে তা স্বাস্থ্যের জন্য ডেকে আনতে পারে ক্ষতি। আলুতে উচ্চ স্টার্চ থাকে। আপনি যখন প্রেসার কুকারে রান্না করেন তখন এর পুষ্টিগুণ কমে যায়। জার্নাল অফ সায়েন্স অফ ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচারের একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, প্রেসার কুকারে রান্না করলে তা অনেক সময় খাবারে উপস্থিত পুষ্টি উপাদান হ্রাস করতে পারে। আলুতে থাকা স্টার্চ প্রেসার কুকারে রান্না করার ফলে এক ধরণের রাসায়নিক তৈরি হয়। এভাবে সেদ্ধ করা আলু খেলে হতে পারে স্বাস্থ্যের ক্ষতি। ভাত ভাত রান্নার জন্য অনেকেই প্রেসার কুকার বেছে নেন। কারণ মাপমতো পানি দিয়ে সিটি দিয়ে নিলেই তৈরি ঝরঝরে ভাত। এত সহজ পদ্ধতি কে না চাইবেন! এখানেই আপত্তি বিশেষজ্ঞদের। কারণ তারা বলছেন, প্রেসার কুকারে ভাত রান্না করলে ভাতে উপস্থিত স্টার্চ অ্যাক্রিলামাইড নামক একটি ক্ষতিকারক রাসায়নিক নির্গত করে। যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হয়ে উঠতে পারে। তাই ভাত রান্নার জন্য প্রেসার কুকারের বদলে বেছে নিতে হবে অন্য কোনো পাত্র। মটরশুঁটি মটরশুঁটির সঙ্গে আমাদের অনেকের আবেগ জড়িয়ে আছে। বিভিন্ন রান্নায় এটি যোগ করলে তা আরও বেশি সুস্বাদু হয়ে ওঠে। তবে দ্রুত সেদ্ধ করার জন্য কখনো মটরশুঁটি প্রেসার কুকারে রান্না করতে যাবেন না। কারণ হলো মটরশুঁটিতে লেকটিন নামক একটি বিষ থাকে, যা কুকারে রান্না করলে হজমজনিত সমস্যা এবং বিষক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। পাতাযুক্ত সবজি বাজারে বিভিন্ন ধরনের পাতাযুক্ত সবজি কিনতে পাওয়া যায়। কিন্তু সেগুলো কখনোই প্রেসার কুকারে রান্না করা উচিত নয়। কারণ প্রেসার কুকারে পাতাযুক্ত সবজি রান্না করলে তাতে উপস্থিত অক্সালেট দ্রবীভূত হতে পারে। এরপর সেই খাবার নিয়মিত খেলে হতে পারে কিডনিতে পাথরের মতো সমস্যা। তাই এ ধরনের অসুস্থতা থেকে বাঁচতে সচেতন থাকতে হবে আপনাকেই।