নাচোলে খাদ্যের নিরাপদতা শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত

105

নাচোলে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের আয়োজনে ও উপজেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় খাদ্যের নিরাপদতা শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। এ উপলক্ষে আজ সকালে উপজেলা পরিষদ মিলনায়তনে উপজেলা প্রশাসনের বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তা, স্থানীয় জনপ্রতিনিধি এবং হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের মালিকদের অংশগ্রহণে খাদ্যের নিরাপদতা শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়। উপজেলা নির্বাহী অফিসার সাবিহা সুলতানা’র সভাপতিত্বে সেমিনারের উন্মুক্ত আলোচনা সভায় “জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্য” স্লোগানকে সামনে রেখে বক্তব্য দেন, উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা বুলবুল আহমেদ, নাচোল থানার অফিসার ইনচার্জ সেলিম রেজা, উপজেলা পল্লী উন্নয়ন অফিসার হারুন-অর-রশিদ, উপজেলা শিক্ষা অফিসার রোকসানা, উপজেলা জনস্বাস্থ্য অধিদপ্তরের উপ- সহকারী প্রকৌশলী ইউসুফ আলী, উপজেলা আইসিটি সহকারি প্রোগ্রাম অফিসার সোহেল রানা, ফতেপুর ইউনিয়ন পরিষদের প্যানেল চেয়ারম্যান মজিবুর রহমান। চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার শামীম আহমেদ জানান, মুজিববর্ষে কভিড-১৯ এর স্বাস্থ্য বিধি অনুসরণ করে উপজেলা পর্যায়ে জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে খাদ্যের নিরাপদতা সেমিনার শুরু করা হয়েছে এবং এর সচেতনতামূলক সেমিনার চালু থাকে এ লক্ষ্যে কাজ করে যাব। তিনি আরো জানান, হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট মালিকদের পর্যায়ক্রমে প্রশিক্ষণ দেওয়া হবে, সেইসাথে খাদ্যের উৎপাদনকারী মালিকদের কেউ এ প্রশিক্ষণের আওতায় আনা হবে। জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন ও পরিবেশন করার লক্ষ্যে সকলের প্রতি আহ্বান জানিয়ে উপজেলা নির্বাহি অফিসার সাবিহা সুলতানা সেমিনারের সমাপ্তি করেন।