চাঁপাইনবাবগঞ্জে স্বাস্থ্য সম্মত নিরাপদ খাদ্য, রক্ত স্বল্পতা, অপুষ্টি এবং সুস্বাস্থ্যের বার্ধক্য বিষয়ে এক কর্মশালা বুধবার অনুষ্ঠিত হয়েছে। লাইফস্টাইল হেল্থএডুকেশন অ্যান্ড প্রমোশন স্বাস্থ্য শিক্ষা ব্যুরো, স্বাস্থ্য অধিদপ্তর আয়োজিত কর্মশালাটি বাস্তবায়ন করে চাঁপাইনবাবগঞ্জ সিভিল সার্জন অফিস।
সিভিল সার্জনের সম্মেলন কক্ষে সিভিল সার্জন ডা. এস এম মাহমুদুর রশিদের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত কর্মশালায় বিষয়ের ওপর তৈরি প্রবন্ধ মাল্টিমিডিয়ায় উপস্থাপন করেন সিভিল সার্জন অফিসের মেডিকেল অফিসার ডা. রাকিবুল ইসলাম। তার উপস্থাপনায় নিরাপদ স্বাস্থ্যকর খাদ্য উৎপাদন, বাজারজাতকরণ, মানবদেহের রক্ত স্বল্পতা কেন হয়, অপুষ্টি জনিত রোগ, স্বাস্থ্যঝুঁকি, সুস্বাস্থ্য নিয়ে বার্ধক্য জীবন যাবনসহ সবমিলিয়ে শিশু থেকে বয়স্কদের খাদ্যাভ্যাস কেমন হওয়া উচিত সেই সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করেন।
সিভিল সার্জন বলেন-সুস্থ দেহে বেঁচে থাকতে হলে খাবার দাবার মেনে চলতে হবে, ব্যায়াম করতে হবে, সুষম খাবার খেতে হবে। চর্বিযুক্ত খাবার পরিমিত খেতে হবে। পুষ্টিকর খাবার নিয়মমতো খেতে হবে।
কর্মশালায় বিশুদ্ধ পানি ও আর্সেনিকের বিষয়সহ বিভিন্ন বিষয় উঠে আসে।
আরো আলোচনা করেন সিভিল সার্জন অফিসের সিনিয়র স্বাস্থ্য শিক্ষা কর্মকর্তা চৌধুরী আব্দুল্লাহ আস শামস তিলক, জুনিয়র স্বাস্থ্য শিক্ষা কর্মকর্তা শামশুন নাহার, ইউনিসেফের প্রতিনিধি মো. মোখলেছুর রহমান।
কর্মশালায় ইমাম, পুরোহিত, শিক্ষক, সাংবাদিকসহ বিভিন্ন শ্রেণী ও পেশার প্রতিনিধিরা অংশগ্রহণ করেন। এ বিষয়ে ব্যাপক প্রচারণার আহ্বান জানান সিভিল সার্জন ডা. এস এম মাহমুদুর রশিদ।
