দুধ খেলে যা হয়

85

দুধ স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী এটা সবারই জানা। দুধে খাদ্যের ৬ টি উপাদানের সবগুলোই আছে। নিয়মিত দুধ খেলে শরীরের নানা সমস্যা দূর হয়। তবে জানেন কি অনেক খাবারের মতো দুধও অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে নানা ধরনের স্বাস্থ্যঝুঁকি দেখা দেয়। প্রতিবেদন অনুযায়ী,‘দ্য ক্লিনিক্যাল, কসমেটিক এন্ড ইনভেস্টিজেশনাল ডারমেটলজি’ শীর্ষক এক গবেষণাপত্রে প্রকাশিত প্রতিবেদন বলছে, অতিরিক্ত দুধ খেলে মারাত্মক ব্রণ হতে পারে। এছাড়াও ওই প্রতিবেদন অতিরিক্ত দুধ খাওয়ার নানা সমস্যার কথা উল্লেখ করা হয়েছে। যেমন-

১. অতিরিক্ত দুধ খেলে হজমজনিত সমস্যা যেমন-গ্যাসের সমস্যা, পেটে ক্রাম্প করা অথবা ডায়রিয়া হতে পারে।
২. দুধে থাকা ক্যালসিয়াম হাড় গঠনে সহায়তা করে এটা সবারই জানা। তবে অতিরিক্ত দুধ খেলে হাড় ভঙুর হয়ে যায়।
৩. রাতে দুধ খেলে স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে এবং ওজন বেড়ে যেতে পারে।
৪. অতিরিক্ত দুধ খেলে অন্ত্রে সমস্যা হতে পারে। এর ফলে শরীরে অলসতা লাগে।
৫. বেশি দুধ খেলে শিশুদের নানা ধরনের অ্যালার্জি, চর্মরোগ এবং পেটে সমস্যা হতে পারে।
৬. বেশি দুধ খেলে কারও কারও বিশেষ করে ছেলেদের হৃদরোগজনিত জটিলতা বাড়তে পারে।
৭. অতিরিক্ত দুধ খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেট সংক্রান্ত অন্যান্য রোগ হতে পারে।